Special Zhu Cha(Gunpowder), Nr.65

Cunoscut si sub numele de „ceai de perle”, ceaiul acesta e mult mai rafinat decat Gunpowder-ul clasic. Are o istorie care dateaza din vremurile dinastiei Tang si este recunoscut ca un ceai al tributelor imperiale. Modalitatile de aromare a acestui ceai sunt vechi de mai bine de 900 de ani. Pastrand traditia, Zucha este uscat in tamburi rotitori, ceea ce ii da forma de ghem rulat strans, dar si un gust mai delicat si mai putin amar. E infuzat cu o esenta de muguri proaspeti de iasomie, care sunt apoi indepartati, lasand in urma aroma lor fina. Il poti savura in orice moment al zilei si, daca gasesti prima infuzie prea puternica, incerc-o pe a doua, nivelul de teina va fi mult diminuat.