Sencha China Bio, Nr.72

4,00 lei

Nivel teina: 2

Unul dintre cele mai cunoscute varietati de ceai verde, Sencha, sau “ceaiul fiert”, a fost folosit de calugari budisti pe post de remediu si calmant, fiind si astazi considerat o sursa de inspiratie si vitalitate. Frunzele plate ale ceaiului au o aroma minerala, de muschi verde, si sunt intai pliate atent pe lungime, apoi puse la uscat pe tavi calde. Urmeaza incingerea lor in cratite incalzite la foc de lemne pentru a opri fermentarea. Infuzia clara de mere verzi completeaza caracterul ierbos al frunzelor cu o aroma acrisor-dulceaga. Gustul final este unul proaspat, racoritor, aproape mentolat, care se remarca prin notele vegetale delicate. A doua infuzie aduce o aroma putin mai ierboasa. Iti recomandam sa-l incerci alaturi de mancaruri simple, ca un orez brun pregatit dupa o reteta asiatica, o supa sau chiar mere abia culese.

Ingrediente ceai verde
Nivel teina 2
Dozaj Ceai 1 lingurita / 200 ml
Timp de infuzie 1-3 minute
Temperatura de infuzie 80°C

Scrieți-vă părerea

Scrieți-vă părerea

Produse recomandate

Newsletter

Subscribe to the Paradis mailing list to receive updates on new arrivals, special offers and other.